河南雙獅集團糧油機械有限公司

玉米深加工是優化產業結構，延長產業鏈，增加產品附加值的具體表現，也是解決三農問題的一個重要措施。比如可以提煉生物酒精。用玉米做酒精解決能源問題。再如：玉米胚芽粕、酒精胚芽粕飼料、玉米皮噴漿、玉米皮、玉米蛋、麩皮等玉米深加工設備廠。

重要性

玉米不僅是人們的口糧，也是重要工業原料，可加工成的工業產品達3000多種。來我國玉米工業加工迅速發展，消費的玉米大幅度增加，對我國乃至世界的玉米供求平衡和流通格局都產生了重大的影響。

操作要點

(1)選料

選用籽粒飽滿、無發霉蟲蛀的角質多的玉米為原料，黃色或白色玉米均可。

(2)清選

除去玉米中的石子、鐵絲、草棍等各種雜質，經過直徑6毫米的篩子篩分，除去小粒玉米和泥土小米加工設備，得到籽粒大小均勻的玉米。這道工序使用清選機，既節省人工，又可得到高質量的玉米籽粒。

(3)脫皮與脫胚

清選過的玉米先進行水分調節，用熱蒸汽或90℃以上的熱水浸泡3～5分鐘。然后用碾米機或臥式脫胚機將玉米碾破，玉米胚和皮脫落下來大米加工設備，用風選機除去。玉米cha用鋼磨加工成細玉米面。

但是到了2005年，淀粉糖的產量達到了420萬噸，而國家預計2006年淀粉糖產量達到520萬噸，將替代食糖消費量50萬噸左右。淀粉糖甜度和生產成本相對較低，屬于國家鼓勵發展的行業，其產能正不斷擴大，低價淀粉糖產量不斷增加。

變性淀粉是在淀粉具有的固有特性基礎上，為改善其性能和擴大其應用范圍，而利用物理方法、化學方法和酶法改變淀粉的天然性質，增加其性能或引進新的特性而制備的淀粉衍生物。

玉米原料在發酵過程中只消耗淀粉，其它營養成分不僅未減少，而且相對增加，如增加蛋白質，使氨基酸的組成更加合理。DDGS產品經測試表明，它含有18種動物生長所需要的氨基酸，亦有作食品添加劑之用的。國內外大量實驗和實際應用表明，DDGS作用牛、雞、魚的混配飼料，增重快、產出高、成本低、效益好。我國DDGS生產是近十年發展起來的新型產業，其生產能力較小，據行業協會統計，DDGS年生產能力約25萬噸，還沒有形成大的生產能力，因此根本滿足不了國內飼料業對蛋白飼料的需要。2001年，蛋白飼料的總需求量只滿足了百分之50，市場潛力巨大。

同樣產品的獲取也離不開廠家好的管理。這些都是玉米成套生產設備加工的必要因素。合理選擇玉米加工設備，不斷提高生產效率，才能保證產品質量，保證效果事半功倍。組建時需要充分利用原糧比并通過配種提高產品質量，發揮出玉米設備的加工效果，減少不必要的動力消耗。

成套玉米深加工設備的優化組合對于配置玉米加工生產線來說是很重要，加工廠家利潤增加的有效途徑就是玉米粉機生產利潤的降低，

同時趁熱放出發動機油底殼，變速箱，減速齒輪內的潤滑油和液壓油箱內的液壓油，并清洗各部位過濾器。

玉米加工設備安裝方面，如果生產廠家有實力，可以自己安裝，如果自己沒有實力，一定要找專業的人員進行安裝，周圍的環境應該清潔，干燥，避免玉米加工機械在以后的生產過程中出現潮濕或者生銹的現象。

在生產過程中，我們要注意玉米設備的情況，嚴格按照玉米加工設備的操作規范進行加工設備，