河南雙獅集團糧油機械有限公司

淀粉糖是我國食品工業的重要原料，是人們日常消費食糖的有益補充。進入2000年以來，淀粉糖發展形勢看好，攀升很快。1999年蔗糖產量880萬噸小米加工設備，而淀粉糖僅60多萬噸。市場放開后，蔗糖連年虧損局面越來越重，全國糖業連續4年虧損累計100億元。

由此國家制定一些措施，促使淀粉糖大幅度增長，我國淀粉糖2000年度約67萬噸，主要是液體葡萄糖漿和麥芽糖占到60百分之以上，果葡糖漿產量很少，實際產量不到1萬噸，而且產品都為淀粉糖的初級產品小米加工設備。

（1）玉米粉和胚粉：玉米籽粒脂肪含量較高，在貯藏過程中會因脂肪氧化作用產生不良味道。經加工而成的玉米粉，含油量降低到百分之1以下，可改善食用品質，粒度較細。適于與小麥面粉摻和作各種面食。由于富含蛋白質和較多的維生素，添加 制成的食品營養價值高大米加工設備，是兒童和老年人的食用佳品。

（2）膨化食品：玉米膨化食品是70年代以來興起而迅速盛行的方便食品，具有疏松多孔、結構均勻、質地柔軟的特點，不僅色、香、味俱佳，而且提高了營養價值和食品消化率。

管理制度化，措施規范化，作業行為標準化，是玉米加工設備生產管理的基本要求。要求操作人員，平時要養成習慣，定時的檢查、維護設備的部件、結構，不斷提高管理人員素 質，做好玉米設備管理、操作、維修保養等崗位的培訓工作，結合生產實際組織職工認真學習操作規程，了解設備的構造、性能和用途。

玉米深加工設備主要適用于中、小型糧食加工廠，食品、化工、飼料等多種粒狀、粉狀物料的分級和篩理，具有篩理面積大，外形美觀，安裝方便等優勢。

玉米油加工。玉米油應該是我們都非常熟悉的，我們在生活中都會吃到這樣的油，玉米油的健康營養價值相當高，是純粹的食用植物油，其中不飽和脂肪酸量還是非常高的，有著一定的保健功能，可以控制人體膽固醇的增加，減少頸的發生，長期食用玉米油對健康是很有益處的。現在食用玉米油的人越來越多，市場不斷的在擴大，所以選擇去做玉米油加工項目前景會很理想。

現在市場上小型玉米加工設備有很好的市場發展優勢，廠家通過提升機械設備的制造技術，不斷提高玉米機械設備的加工性能，擴大了機械設備的市場影響力，這也是玉米加工設備長期發展的主要因素。

不僅要注重設備的表面設計和結構，更要提升設備的內在質量、產品性能和技術指標。加工技術也要從簡單的物理加工向生物、化工技術加工轉變，優化產品結構，提高產品附加值。