河南雙獅集團糧油機械有限公司

變性淀粉是近幾年新發展起來的產品，用途廣泛小米加工機械，國外已開發出3000多個品種，而中國只開發出50多個品種。它廣泛應用于造紙、紡織、食品、飼料、、日化、石油等工業，使用量大的是造紙、食品和紡織品等行業，前景很好。

變性淀粉的大用戶是造紙，有發展前途的是食品。

中國有豐富的淀粉原料資源，中國已有生產40余萬噸變性淀粉的能力，但實際生產只有20余萬噸，此外每年還從國外進口幾千噸小米加工設備。

玉米原料在發酵過程中只消耗淀粉，其它營養成分不僅未減少，而且相對增加，如增加蛋白質，使氨基酸的組成更加合理。DDGS產品經測試表明，它含有18種動物生長所需要的氨基酸，亦有作食品添加劑之用的。國內外大量實驗和實際應用表明，DDGS作用牛、雞、魚的混配飼料大米加工設備，增重快、產出高、成本低、效益好。我國DDGS生產是近十年發展起來的新型產業，其生產能力較小，據行業協會統計，DDGS年生產能力約25萬噸，還沒有形成大的生產能力，因此根本滿足不了國內飼料業對蛋白飼料的需要。2001年，蛋白飼料的總需求量只滿足了百分之50，市場潛力巨大。

玉米加工生產線不僅要提高玉米設備生產效率，還要降低玉米加工生產線的運行成本，這樣才能既節約成本又增加利潤，進而促進企業的健康發展。

在生產過程中，廠家要注意玉米設備的情況，嚴格按照玉米加工設備的操作規范進行加工設備，以防出現隱患，如果有問題就會影響廠家的生產效率，同時對廠家的收益造成影響。

如果出現很大的噪音，這是需要操作人員及時檢查設備故障所在，查看是否是軸承缺油，傳動部分連接是否緊固等等，操作人員在發現問題之后，及時進行維修，并且針對問題進行分析，對出現問題的部位進行調整或者更換。

只有高質量的玉米加工設備才能生產生出高質量好玉米食品，這是毋庸置疑的，所以廠家在進行購買加工設備時，不要只考慮價格，更應該考慮的是機械的配置和質量，這樣才可以有效保證后期玉米加工廠的經濟效益。那么，高質量的機械設備要符合哪些基本要求。

1.嚴格選材，好的玉米深加工設備零部件都須是經過試驗、驗收合格的，即使一般緊固也應抽樣試驗。

2.現代化生產，玉米加工設備精度降低到規定標準以下時須更新，更新時盡量增加數控機床，鈑金工作現代化。采用等離子和激光切割，數控折彎，氣體保護焊接，關鍵焊縫應現場探傷。

3.鑄造、鑄件的重量、尺寸參數及公差和表面性狀須符合設計要求，以較低的精加工成本得到高質量的鑄件。加強關鍵零部件的熱處理要求，以增加強度和耐用性能。

3)精選：按物料的比重不同，通過魚鱗板與氣流的聯合作用把皮、碎胚從物料中分離出來；

3.制糝工段：采用精糝、刷粉、篩理及分類懸浮的工藝。

1)精糝：物料破碎成糝，把硬度較小胚乳(白點)打細成粉；2)刷粉：把物料中的白的粉分離出來；3)篩理：按物料大小不同進行分級；4)懸浮：按物料比重不同利用氣流把微皮從糝中分離出來；