河南雙獅集團糧油機械有限公司

國內迄今大的用戶是造紙行業，每年用8萬多噸變性淀粉，1997年中國紙及紙板年產量已達2700萬噸，變性淀粉用量只及紙及紙板的千分之3。

近幾年玉米深加工設備廠，國家組織了多項玉米變性淀粉技術產業化開發，實現了關鍵設備國產化，逐步解決中國變性淀粉品種少、系列化程度低，部分產品還需進口的狀況。部分產品可替代國外同類產品。2004年，中國變性淀粉實際產量在50萬噸左右。

（1）玉米粉和胚粉：玉米籽粒脂肪含量較高，在貯藏過程中會因脂肪氧化作用產生不良味道。經加工而成的玉米粉，含油量降低到百分之1以下小米加工設備，可改善食用品質，粒度較細。適于與小麥面粉摻和作各種面食。由于富含蛋白質和較多的維生素，添加 制成的食品營養價值高，是兒童和老年人的食用佳品。

（2）膨化食品：玉米膨化食品是70年代以來興起而迅速盛行的方便食品，具有疏松多孔、結構均勻、質地柔軟的特點，不僅色、香、味俱佳大米加工設備，而且提高了營養價值和食品消化率。

3.選擇玉米加工設備廠家要看廠家的售后服務如何，一般的小型生產廠家，在將設備賣給客戶以后，就與自己沒有任何關系了，幾乎沒有售后可言。而正規的專業生產玉米加工設備廠家不僅產品質量過關，而且還可以對客戶進行操作培訓以及對產品進行維修。

玉米加工廠家進行購買玉米加工設備時，要優先考慮用料，傳統的加工設備，以期達到更高的經濟效益。

2.箱內要保持清洗，并更換新油，或把箱內取出過濾后再運用，油內雜質會使油泵磨損，形成油路阻塞，影響玉米加工設備工作功能。

3.當玉米加工設備長時間不用時,應把玉米加工機械擦凈、涂油，并蓋上防護罩。

4.油泵上的壓力油需要選擇濃度合適的專業油脂，然后進行過濾之后使用。用植物油，禁止運用、煤油等油料。

通過小型玉米深加工設備可以把玉米加工成什么。現在玉米的價值是越來越高了，通過玉米加工設備可以加工出很多種食品。

現在市場上小型玉米加工設備有很好的市場發展優勢，廠家通過提升機械設備的制造技術，不斷提高玉米機械設備的加工性能，擴大了機械設備的市場影響力，這也是玉米加工設備長期發展的主要因素。

不僅要注重設備的表面設計和結構，更要提升設備的內在質量、產品性能和技術指標。加工技術也要從簡單的物理加工向生物、化工技術加工轉變，優化產品結構，提高產品附加值。

3)精選：按物料的比重不同，通過魚鱗板與氣流的聯合作用把皮、碎胚從物料中分離出來；

3.制糝工段：采用精糝、刷粉、篩理及分類懸浮的工藝。

1)精糝：物料破碎成糝，把硬度較小胚乳(白點)打細成粉；2)刷粉：把物料中的白的粉分離出來；3)篩理：按物料大小不同進行分級；4)懸浮：按物料比重不同利用氣流把微皮從糝中分離出來；