河南雙獅集團糧油機械有限公司

淀粉糖是我國食品工業的重要原料，是人們日常消費食糖的有益補充。進入2000年以來，淀粉糖發展形勢看好，攀升很快。1999年蔗糖產量880萬噸，而淀粉糖僅60多萬噸玉米加工機械設備。市場放開后，蔗糖連年虧損局面越來越重，全國糖業連續4年虧損累計100億元。

由此國家制定一些措施，促使淀粉糖大幅度增長，我國淀粉糖2000年度約67萬噸，主要是液體葡萄糖漿和麥芽糖占到60百分之以上，果葡糖漿產量很少，實際產量不到1萬噸，而且產品都為淀粉糖的初級產品。

玉米原料在發酵過程中只消耗淀粉小米加工設備，其它營養成分不僅未減少，而且相對增加，如增加蛋白質，使氨基酸的組成更加合理。DDGS產品經測試表明，它含有18種動物生長所需要的氨基酸，亦有作食品添加劑之用的。國內外大量實驗和實際應用表明大米加工設備，DDGS作用牛、雞、魚的混配飼料，增重快、產出高、成本低、效益好。我國DDGS生產是近十年發展起來的新型產業，其生產能力較小，據行業協會統計，DDGS年生產能力約25萬噸，還沒有形成大的生產能力，因此根本滿足不了國內飼料業對蛋白飼料的需要。2001年，蛋白飼料的總需求量只滿足了百分之50，市場潛力巨大。

們對玉米、稻米、小麥等多種主食進行了營養價值和保健作用的各項指標對比，結果發現，玉米中的維生素含量非常高，為 稻米、小麥的5-10倍，而特種玉米的營養價值又高于普通玉米。甜玉米的蛋白質、植物油及維生素含量比普通玉米高1-2倍，“生命元 素”硒的含量則高8-10倍，所含有的17種氨基酸中，有13種高于普通玉米。

儀表是否正常運轉等等。如果出現異常，應及時停止運行并排除原因、進行解決。

測試玉米加工設備的發動機，過程中要注意觀察其機油壓力表和機油的溫度表，以及水溫表是否在規定值范圍內表現穩定。試運轉時間一般為小時，按低速、中速、高速的順序，依次控制在15分鐘，10分鐘和5分鐘。

測試一輪之后，要檢查玉米加工設備的各部件情況，包括檢查是否有松動的緊固件，

2.現代化生產，玉米加工設備精度降低到規定標準以下時須更新，更新時盡量增加數控機床，鈑金工作現代化。采用等離子和激光切割，數控折彎，氣體保護焊接，關鍵焊縫應現場探傷。

3.鑄造、鑄件的重量、尺寸參數及公差和表面性狀須符合設計要求，以較低的精加工成本得到高質量的鑄件。加強關鍵零部件的熱處理要求，以增加強度和耐用性能。