河南雙獅集團(tuán)糧油機(jī)械有限公司

操作要點(diǎn)

(1)選料

選用籽粒飽滿、無(wú)發(fā)霉蟲(chóng)蛀的角質(zhì)多的玉米為原料，黃色或白色玉米均可。

(2)清選

除去玉米中的石子、鐵絲、草棍等各種雜質(zhì)，經(jīng)過(guò)直徑6毫米的篩子篩分，除去小粒玉米和泥土小米加工成套設(shè)備，得到籽粒大小均勻的玉米。這道工序使用清選機(jī)，既節(jié)省人工，又可得到高質(zhì)量的玉米籽粒。

(3)脫皮與脫胚

清選過(guò)的玉米先進(jìn)行水分調(diào)節(jié)，用熱蒸汽或90℃以上的熱水浸泡3～5分鐘。然后用碾米機(jī)或臥式脫胚機(jī)將玉米碾破，玉米胚和皮脫落下來(lái)，用風(fēng)選機(jī)除去。玉米cha用鋼磨加工成細(xì)玉米面。

們對(duì)玉米、稻米、小麥等多種主食進(jìn)行了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用的各項(xiàng)指標(biāo)對(duì)比小米加工設(shè)備，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，玉米中的維生素含量非常高，為 稻米、小麥的5-10倍，而特種玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高于普通玉米。甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量比普通玉米高1-2倍，“生命元 素”硒的含量則高8-10倍，所含有的17種氨基酸中，有13種高于普通玉米。

同時(shí)趁熱放出發(fā)動(dòng)機(jī)油底殼大米加工設(shè)備，變速箱，減速齒輪內(nèi)的潤(rùn)滑油和液壓油箱內(nèi)的液壓油，并清洗各部位過(guò)濾器。

玉米加工設(shè)備安裝方面，如果生產(chǎn)廠家有實(shí)力，可以自己安裝，如果自己沒(méi)有實(shí)力，一定要找專(zhuān)業(yè)的人員進(jìn)行安裝，周?chē)沫h(huán)境應(yīng)該清潔，干燥，避免玉米加工機(jī)械在以后的生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)潮濕或者生銹的現(xiàn)象。

在生產(chǎn)過(guò)程中，我們要注意玉米設(shè)備的情況，嚴(yán)格按照玉米加工設(shè)備的操作規(guī)范進(jìn)行加工設(shè)備，

2.現(xiàn)代化生產(chǎn)，玉米加工設(shè)備精度降低到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)以下時(shí)須更新，更新時(shí)盡量增加數(shù)控機(jī)床，鈑金工作現(xiàn)代化。采用等離子和激光切割，數(shù)控折彎，氣體保護(hù)焊接，關(guān)鍵焊縫應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)探傷。

3.鑄造、鑄件的重量、尺寸參數(shù)及公差和表面性狀須符合設(shè)計(jì)要求，以較低的精加工成本得到高質(zhì)量的鑄件。加強(qiáng)關(guān)鍵零部件的熱處理要求，以增加強(qiáng)度和耐用性能。

玉米糝、玉米粉總出品率：75~80。3.產(chǎn)成品指標(biāo)。

A.玉米粉細(xì)度：40-200目(粉的細(xì)度可調(diào)控)

B.含砂量：<0.02C.磁性金屬含量：<0.003/kgD.水分：儲(chǔ)存型13.5-14.5。A.玉米粉細(xì)度：40-200目(粉的細(xì)度可調(diào)控)

核心設(shè)備：振動(dòng)篩、分級(jí)去石機(jī)、風(fēng)機(jī)、吸風(fēng)道、脫胚機(jī)、選胚機(jī)、脫皮機(jī)、拋光機(jī)、平篩等。蕞后附上一個(gè)玉米加工設(shè)備視頻50噸玉米加工設(shè)備。